2024年第4周重庆双福交易分析（总第390期）

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第4周双福国际农贸城37个品种蔬菜批发量表现21增13减3平稳，总批发上市量38106.30吨，环比略增2.60%，同比陡增93.36%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）23个，批发量35210.30吨，环比增加8.58%，同比陡增127.74%，占总批发量的92.40%。大宗品种排名前10的品种：土豆4768吨、番茄2749吨、白萝卜2381吨、莴笋2271吨、莲花白2051吨、青椒1926吨、洗葱1618吨、老姜1614吨、茄子1588吨、大蒜1546吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第4周蔬菜批发价格环比28跌9涨，总体算术批发均价5.12元（为公斤价，以下同），环比下跌9.52%，同比明显下跌16.75%。总体加权批发均价4.45元，环比明显下跌10.67%，同比明显下跌13.04%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：白萝卜0.90元、花菜2.30元、老姜8.26元,环比分别骤降44.25%、40.15%、31.60%；莴笋2.43元、莲花白0.99元、大白菜1.06元,环比分别大幅下跌29.75%、29.59%、28.16%；菜心、莲藕、土豆、洋葱、番茄、大葱、青椒、冬瓜、茄子、胡萝卜、豇豆、黄瓜、茭白,环比分别明显下跌19.73%、18.77%、18.22%、18.10%、17.19%、16.48%、16.16%、15.35%、14.61%、13.90%、12.26%、11.65%、10.05%。环比涨幅较大的品种及价格变化：红苕,环比明显上涨10.20%。（增减幅前十位品种见下表）